SALADE SUCRÉE SALÉE, sans sucre


  
 Pour les intolérants à la levure melon et pastèque sont déconseillés

Préparation: 10 mn
Sans cuisson

1 melon
1 Feta grecque*
3 cuill. à soupe d'huile d'olive de qualité
10 feuilles de basilic 
sel & poivre 

Eplucher votre melon et découper le en tranches égales et enlever les pépins. Puis, couper les en dés. Verser dans un saladier. Couper votre Feta en dés et l'ajouter au dés de melon. Laver et sécher le basilic. Ciseler le basilic à l'aide d'un couteau ou de ciseaux. Ajouter au mélange melon Feta avec  l'huile d'olive, poivre et très peu de sel. Mélanger et réserver au frais avant de servir.

Difficulté : 0

Astuce : Préparer cette salade un peu à l'avance afin qu'elle est encore plus de saveur



*Faible en lactose, déconseillé pour les personnes dont l'éviction totale de la lactose et la caséine est fortement recommandée.