POMMES DE TERRE AU FOUR FAÇON "MUMU"


POMMES DE TERRE AU FOUR FAÇON "MUMU"


Une autre façon de cuisiner les pommes de terre, c'est une amie "Mumu" qui les préparent comme cela et elles sont toujours bien appréciées.


Préparation: 10 mn
Cuisson: 1h 30 mn 
Four: 180° Th 5
pour 4 personnes


1,5 kilo de pommes de terre Bio tendres ou roses
huile d'olive bio ou beurre*
1 cuill. à soupe d'herbes de Provence.
sel rose & poivre


Laver les pommes de terre puis faire des entailles sur le dessus avec un couteau et les placer dans un plat allant au four. Verser de l'huile d'olive dans 2 ou 3 entailles de chaque pomme de terre. Parsemer d'herbes de Provence et enfourner à 180 ° Th 5. Arroser de temps en temps pendant la cuisson.

Difficulté: 0

Astuce: Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par du beurre Bio si vous n'êtes ni intolérant ni allergique au lait et ses dérivés.

*Interdit aux personnes intolérantes ou allergiques à la lactose et/ou à la caséine.