TIMBALES DE THON A LA TAPENADE ROUGE ET NOIRE


Timbales de thon blanc à la tapenade rouge et noire


Par ces temps chauds, vous êtes certainement comme moi, fatiguée par la chaleur de la journée et en manque d'inspiration pour composer vos repas. Afin de vous faciliter la tâche, je vous propose ces timbales de thon blanc à la tapenade rouge et noire  que vous pouvez préparer en 5 minutes en guise d'entrée froide ou d'une entrée légère pour le dîner. Fraîche et savoureuse cette entrée est toujours très appréciées.

Préparation: 10 mn
Sans cuisson

Pour 4 personnes


2 boîtes de thon blanc de 160 g  
4 càc de tapenade de tomates séchées  La Vie Claire
2 càc de tapenade d'olives noires  La Vie Claire
5 feuilles de basilic frais ciselé
Huile d'olive de bonne qualité
1 salade verte Bio 
sel rose et poivre noir
1 filet de jus de citron Bio -Facultatif
2 cercles inox de 8 cm de diamètre et 4,5 de haut. ou
4 cercles inox de 4 cm de diamètre et 4,5 de haut.

Imprimer les courses



Égoutter et émietter le thon dans une assiette. Ajouter la tapenade de tomates séchées, la tapenade d'olives noires et le basilic finement ciselé. Ajouter l'huile d'olive, le sel et le poivre et mélanger à l'aide d'une fourchette afin que la préparation soit bien homogène.  

Verser la préparation au thon blanc dans les cercles inox de votre choix. Présenter dans une assiette et servir avec une bonne salade Bio assaisonnée d'huile d'olive et de citron.


Difficulté : 0 

Astuce : Vous pouvez ajouter 1/2 citron confit haché finement.