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recette pour intolérances et allergies alimentaires

Galette de pois chiches sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, sans oeuf

 

Cette recette de « Galette de pois chiches sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, sans oeuf » est une idée originale pour vous régalez sans culpabilité le temps d’un apéro. Se déguste aussi en entrée accompagnée d’une salade verte bio. Cette galette est appréciée de tous,  n’hésitez pas à la réaliser pour un apéritif dînatoire entre amis et même à la personnaliser selon vos goûts. Découvrez  la recette page 70 et 71 du livre « LA TABLE DES INTOLÉRANTS »  ainsi que des astuces, des conseils pour mieux gérer au quotidien les intolérances alimentaires. Une thématique sur les intolérances alimentaires rédigée par le Dr Grégoire COZON, médecin immunologue à Lyon, complète cet ouvrage.

 

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Livre de recettes gourmandes pour personnes intolérantes

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