recette de smoothie et jus de fruits sans lait

Smoothie Vegan exotique avec ou sans sucre

Dans le cadre d’une collaboration avec les produits ECOMIL, que j’utilise beaucoup dans mes recettes, je vous propose ce  » Smoothie Vegan exotique avec ou sans sucre » qui convient dans le cadre d’un régime Vegan mais aussi pour les intolérances ou allergies au lait et au sucre.

 

Préparation:  10  mn

 

Pour 4   environ 800 ml
Facile

 

Les courses

 

  • 4 kakis bio
  • 2 oranges à jus bio
  • 2 grenades bio
  • 2 fruits de la passion
  • 20 ml de lait de coco ECOMIL
  • 10ml de Cuisine noix de cajou ECOMIL (facultatif)
  • sucre de canne ou poudre de stevia (facultatif)
  • 10 ml Kombucha au thé vert et grenade (facultatif) 
  • glaçons

 

 

Pour réaliser ce Smoothie Vegan exotique avec ou sans sucre suivre les étapes suivantes

 

Étape 1

Épluchez les oranges, égrenez les grenades et les fruits de la passion. Coupez en quartiers les oranges et les insérer dans une centrifugeuse ou un extracteur à fruits. Insérez ensuite les graines de grenades et de fruits de la passion.

 

Étape 2

Pelez et coupez en 4 les kakis, versez dans un bol et mixez jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, ajoutez le jus obtenu, le lait de coco ECOMIL et le Cuisine noix de cajou ECOMIL (facultatif). Mélangez le tout. Ajoutez au dernier moment le Kombucha à la grenade (facultatif)  et les glaçons. Versez dans les verres, ajoutez une paille et servez aussitôt.

 

Astuce
  • Le Kombucha est  pétillant et peut-être ajouté pour des occasions plus festives comme Noël, la Saint-Sylvestre ou la Saint Valentin.

 

Le Kombcha au thé vert et grenade est une boisson pétillante naturellement fermentée. Le kombucha est une boisson acidulée obtenue grâce à une culture de bactéries et de levures (probiotiques). Le kombucha est décliné en plusieurs parfums.

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