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Plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser en partie inédites ou pour certaines revisitées

 (sans gluten, sans lactose et/ou sans lait, sans sucre, sans levure, sans œufs),

toutes modulables en fonction de vos contraintes, mais aussi des astuces pour vous aider à gérer et suivre au quotidien un régime d’éviction, une thématique rédigée par le Docteur Grégoire COZON, des conseils pratiques et des informations nutritionnelles sur les produits

qui font aussi de ce livre un véritable guide.

« Vous goûterez de nouveau au bonheur de déguster une mayonnaise, une quiche lorraine,

une blanquette de veau, des gaufres à la chantilly, et même une bûche de Noël ».

 

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