Plus de 800 recettes adaptées aux intolérances alimentaires et aux troubles chroniques, modulables en focntion de vos besoins et votre sensibilité :
• Sans gluten • Sans lait • Sans lactose • Sans sucre • Sans levure
L’art de composer des menus équilibrés par Jean-Claude Reygade Les produits bio ou naturels sont de plus en plus en vogue, notamment dans les supermarchés. Un nombre croissant de gens les utilisent parce qu’ils espèrent ainsi échapper aux pollutions des cultures...
Haricots coco à la tomate sans gluten et sans lactose Pour réaliser cette recette de haricots coco à la tomate sans gluten et sans lactose, j’utilise des haricots coco frais trouvés sur mon marché bio. Leur texture fondante et leur goût délicat se marient...
Salade de lentilles au croustillant de coppa sans gluten et sans lactose Aujourd’hui, je vous propose une salade de lentilles au croustillant de coppa sans gluten et sans lactose, aussi gourmande que facile à réaliser. Les lentilles, les légumes frais et la...
21/01/2016 - Dr Grégoire COZON/ Hôpital Édouard Herriot de Lyon Conseils hygiéno-diététiques pour les patients atteints de fibromyalgie ou du syndrome de fatigue chronique 1/ Conservez une activité physique qui ne déclenche ni douleurs intenses ni fatigue...
Un plat de bœuf confit mijoté pendant 4 heures, servi avec une purée de pommes de terre Bœuf confit 4 heures : une recette mijotée pleine de saveurs Voici un plat réconfortant qui réchauffe les cœurs et embaume la cuisine pendant des heures : le bœuf...
Recette de "Steak haché épicés (façon Kefté) sans gluten" réalisée ce midi. j'avais un peu de viandes hachées, mais pas trop. J'ai donc ajouté oignon, tomate, herbe, épices et graines, pour gonfler un peu le tout. Accompagné d'une ratatouille maison ou simplement de...
Trouver une recette adaptée à vos envies et intolérances alimentaires Vous recherchez une recette sans gluten, sans lait, sans lactose, sans sucre, sans levure, anti-candida ou avec ou sans œuf ? Utilisez le moteur de recherche ci-dessous pour trouver...
Mousse de lingots blancs et légumes de saison sans gluten et sans lait Cette mousse de lingots blancs et légumes de saison sans gluten et sans lait est une recette facile, originale et savoureuse. Servie avec des légumes de saison grillés ou poêlés, elle peut...
Salade de riz quinoa rouge au poulet sans gluten et sans lactose : la salade complète idéale pour la lunch box Voici une salade très colorée et appétissante, que je prépare souvent la veille pour l’emporter au travail. Cette salade de riz quinoa rouge au poulet est un...
Après les cornets de glace, je vous propose cette recette de Paniers de fraises et sorbet au citron vert sans gluten, sans lait ou sans lactose, avec ou sans sucre, toujours très apprécié et léger. Tous les ingrédients se réalisent à l'avance, vous permettant...
Carpaccio d’églefin au gingembre, une entrée fraîche, légère et facile à préparer Vous aimez les recettes de poisson cru, les carpaccios de poisson ou encore les carpaccios de crevettes ? Découvrez ce carpaccio d’églefin au gingembre, une entrée fraîche, légère et...
Toutes les recettes sont sans gluten. Vous trouverez des recettes, sans ou faible en lactose, avec ou sans sucre, sans levure, avec ou sans œuf. Toutes les recettes du blog sont modulables en fonction des besoins de chacun. Pour toutes questions, n'hésitez pas à me...