Plus de 800 recettes adaptées aux intolérances alimentaires et aux troubles chroniques, modulables en focntion de vos besoins et votre sensibilité :
• Sans gluten • Sans lait • Sans lactose • Sans sucre • Sans levure
L’art de composer des menus équilibrés par Jean-Claude Reygade Les produits bio ou naturels sont de plus en plus en vogue, notamment dans les supermarchés. Un nombre croissant de gens les utilisent parce qu’ils espèrent ainsi échapper aux pollutions des cultures...
Trouver une recette adaptée à vos envies et intolérances alimentaires Vous recherchez une recette sans gluten, sans lait, sans lactose, sans sucre, sans levure, anti-candida ou avec ou sans œuf ? Utilisez le moteur de recherche ci-dessous pour trouver...
Cette recette de "Salade de lentilles du Puy sans gluten, avec ou sans levure" accompagnera savoureusement vos repas. La lentille est sans gluten, elle existe depuis la préhistoire. C'est la plus petite des légumineuses, elle cuit plus rapidement que les autres en la...
Mousse de lingots blancs et légumes de saison sans gluten et sans lait Cette mousse de lingots blancs et légumes de saison sans gluten et sans lait est une recette facile, originale et savoureuse. Servie avec des légumes de saison grillés ou poêlés, elle peut...
FODMAP Une nutritionniste Australienne, Sue SHEPPERD a mis en évidence le "FODMAP" Fermentable Oligo Di and Mono-saccharides and Polyols : Fermentescibles, rapidement fermentés apr les bactéries du côlon Oligosaccharides, fructanes et galacto-oligosaccharides ou...
Aujourd’hui, de plus en plus de personnes développent des intolérances alimentaires, parfois multiples, souvent inexpliquées. Loin d’être un simple effet de mode, ce phénomène traduit un déséquilibre plus profond, fréquemment lié à l’intestin, au terrain et à...
Fèves aux épices à la vapeur douce : une recette simple et savoureuse Profitez de la saison des fèves fraîches avec cette délicieuse recette de fèves aux épices à la vapeur douce. Facile à préparer, elle associe la douceur des fèves à la richesse aromatique du...
21/01/2016 - Dr Grégoire COZON/ Hôpital Édouard Herriot de Lyon Conseils hygiéno-diététiques pour les patients atteints de fibromyalgie ou du syndrome de fatigue chronique 1/ Conservez une activité physique qui ne déclenche ni douleurs intenses ni fatigue...