Plus de 800 recettes adaptées aux intolérances alimentaires et aux troubles chroniques, modulables en focntion de vos besoins et votre sensibilité :
• Sans gluten • Sans lait • Sans lactose • Sans sucre • Sans levure
Moules à l’escabèche sans gluten et sans lactose : le goût de l’Espagne dans votre assiette Je vous l’avoue : j’adore les moules ! Et bonne nouvelle, c’est en ce moment la pleine saison des moules de bouchot, à déguster de juillet à janvier. Petites, charnues et bien...
Moules au curry et ramen sans gluten et sans lactose : un dîner express en 12 minutes Ça vous arrive aussi ? Un soir, je suis rentrée tard, sans aucune idée pour le dîner. J’avais heureusement des moules décortiquées au congélateur et, au fond du placard, un bloc de...
Moules à l’italienne sans crème : une recette facile et savoureuse Les moules de bouchot du Mont Saint-Michel sont de retour sur les étals de nos poissonniers. C’est le moment d’en profiter avec cette recette de moules à l’italienne sans crème, parfumée à la...
Le moules Bouchot sont de saison, pour celles et ceux qui tolèrent les mollusques je vous propose cette recette de Soupe de moules Bouchot sans gluten ni lactose, avec ou sans œuf très gourmande et peu couteuse. Peut-être une idée d'entrée chaude pour le repas de...
Madeleines au thé matcha sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure et sans œuf Pour les amateurs de thé matcha, voici une recette originale de madeleines au thé matcha sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure et sans œuf. Leur jolie couleur verte...
Toutes les recettes sont sans gluten. Vous trouverez des recettes, sans ou faible en lactose, avec ou sans sucre, sans levure, avec ou sans œuf. Toutes les recettes du blog sont modulables en fonction des besoins de chacun. Pour toutes questions, n'hésitez pas à me...
La courge est de saison profitez-en et cuisinez-la en version sucrée avec cette recette de Mini gâteaux à la courge et caramel de dattes sans gluten, sans lait, sans sucre avec ou sans œuf. J'ai ajouté de la banane qui apporte une note sucrée ainsi que de la farine de...
Salade de chou blanc aux crustacés sauce cocktail avec ou sans levure Le chou blanc est présent sur nos marchés bio, profitez de ses bienfaits en réalisant cette "Salade de chou blanc aux crustacés sauce cocktail avec ou sans levure". Le chou blanc possède une...
Bâtonnets glacés mangue fruits rouges sans gluten ni lait Frais, fruités et colorés, ces bâtonnets glacés mangue fruits rouges sans gluten ni lait, à préparer avec ou sans sucre ajouté, sont parfaits pour les beaux jours. La douceur de la mangue s’accorde très...
Une idée originale pour une entrée ou apéro avec cette recette super facile et rapide à réaliser de "Gougère au fromage sans gluten,sans lactose ou faible en lactose, sans levure, sans œuf". Préparation: 10 mnCuisson: 20 mnFour: 200 °- Th 7 ou à la vapeur...
Bâtonnets glacés façon "Magnum" sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre, sans œuf Il fait chaud et une envie de glaces monte en nous, mais voilà on ne peut pas en acheter car les ingrédients qui les...
Pour fêter Pâques, je vous propose un gâteau au chocolat très gourmand, le Kalouga sans gluten, sans lait ou sans lactose, sans sucre, avec ou sans œuf. Vous pouvez napper ce gâteau au chocolat noir, perso je l'ai laisser brut. Je profite de cette recette pour vous...