Candidose chronique : quand l’intestin est en déséquilibre

Fatigue persistante, troubles digestifs, ballonnements, envies de sucre, inconfort après les repas, brouillard mental…
Si vous êtes arrivé(e) ici, c’est probablement parce que votre corps vous envoie des signaux que vous ne pouvez plus ignorer.

La candidose chronique est souvent évoquée comme une cause possible de ces symptômes. Pourtant, elle n’est pas toujours un problème isolé.

Elle s’inscrit le plus souvent dans un déséquilibre plus global de l’intestin, appelé dysbiose, où le microbiote ne joue plus correctement son rôle. Ce lien entre microbiote et barrière intestinale est détaillé dans notre article “L’intestin, notre muraille de Chine”, qui explique comment cette barrière fonctionne normalement et ce qui se passe lorsqu’elle est fragilisée. 

Sur La Table des Intolérants, nous abordons la candidose chronique avec une approche terrain, progressive et non dogmatique, inspirée du protocole du Dr Grégoire Cozon. L’objectif n’est pas de suivre un régime strict à l’aveugle, mais de comprendre, d’adapter son alimentation et de retrouver un équilibre digestif durable, sans frustration.

Ce déséquilibre intestinal est souvent lié à une hyperperméabilité intestinale, un mécanisme clé que nous détaillons notre article Hyperperméabilité intestinale : source de nombreuses pathologies

Toutes les recettes du site sont sans gluten, un choix fondamental que nous expliquons en détail dans notre article dédié au gluten, à l’inflammation et à l’équilibre intestinal, et conçues pour être adaptables : sans lactose, sans lait, sans sucre ajouté, sans levure et/ou sans œuf, selon les intolérances et la sensibilité de chacun, notamment dans le cadre d’une alimentation visant à limiter la prolifération du Candida Albicans.

Comment établir le diagnostic d’une candidose chronique

L’établissement du diagnostic de candidose est souvent assez difficile à établir.

On se basera sur :

Eléments cliniques :
Il est possible de faire plusieurs études cliniques comme la recherche des anticorps pour le Candida Albicans dans le sang (microscopie à fond noir), la recherche du Candida dans les sécrétions vaginales ou du pénis, l’hyperglycémie provoquée

Coproculture :
la recherche directe du Candida Albicans dans les selles

Intradermo-réaction :
Faire le test “Stallerpoint” (PRICK-TEST – utilisé pour la recherche des allergies) : avec un petit appareil spécial, on fait une dizaine de petites piqûres sur une zone du bras. Le produit imprégné va activer tous les symptômes du Candida Albicans.
On note tous les jours, pendant 5 jours, sur un tableau, pendant une semaine, l’évolution des réactions cutanées (apparition d’une petite zone de 1 à 3 centimètres de diamètre). S’il n’y a pas de réaction, il n’y a pas du Candida Albicans…
Tous les symptômes qui seront activés pourront être guéris.

Questionnaire d’évaluation :
En plus de l’anamnèse classique et de l’observation, le questionnaire suivant est un outil de dépistage très utile afin de découvrir si un sujet est susceptible d’être porteur d’une candidose chronique. (Dr Ph. G. BESSON)

Étude clinique

Pour chaque question à laquelle vous répondez “OUI”, notez le chiffre indiqué dans la colonne de droite.

Symptômes principaux

Autres symptômes

Interprétation du score total

💡 Important : un score élevé ne signifie pas toujours une candidose isolée.
Dans de nombreux cas, il s’agit d’un déséquilibre plus global du microbiote intestinal, parfois associé à une dysbiose de fermentation.

PODCAST SANTÉ – Podcast santé – comprendre la candidose et la dysbiose avec le Dr Grégoire Cozon 

Accéder directement aux recettes adaptées

Toutes les recettes proposées sont sans gluten et conçues pour être modulables selon les sensibilités :

sans lactose, sans lait, sans sucre, sans levure et sans œuf selon les besoins.