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FLAN DE COURGE sans gluten ni lactose

FLAN DE COURGE sans gluten ni lactose

Cette recette de Flan est réalisé par Anne-Sophie PIC qui nous a chaleureusement accueilli lors de l'atelier culinaire organisé par l"association Kiwi organisation pour les enfants de l'hôpital Femme-Mère-enfant. Nous avons eu le plaisir de déguster ce flan de courge...

GRATIN DE CARDONS sans gluten ni lactose

GRATIN DE CARDONS sans gluten ni lactose

  Ce Gratin de cardons sans gluten, ni lactose est très facile et rapide à réaliser si vous utilisez des cardons en bocaux. Il accompagne, viande, gibier et est souvent réaliser pour les repas festifs. Pour les plus courageux, utilisez des cardons frais de saison...

CHOU FARCI À MA FACON

CHOU FARCI À MA FACON

Je vous partage aujourd'hui ma recette de chou farci à ma façon. Vous allez pouvoir profitez des légumes bio que la saison nous offre et marier chou, chou-rave, céleri-rave, panais, carottes et oignons. Une branche de thym et un peu de vin blanc parfume le tout, vous...

GRATIN DE FENOUIL AU CURRY sans lait ni lactose

GRATIN DE FENOUIL AU CURRY sans lait ni lactose

 Le fenouil est de saison, profitons-en car il est excellent pour la santé. Riche en fibres et peu calorique, il stimule en douceur notre transit intestinal et favorise la digestion. La présence de  curcuma, épice qui compose le curry et lui donne sa couleur jaune,...

GRATIN D’AUBERGINES faible en lactose ou sans lait

GRATIN D’AUBERGINES faible en lactose ou sans lait

Ce "Gratin d'aubergines faible en lactose ou sans lait" est très complet et donc à réaliser en plat principal. Choisissez des aubergines de saison, si possible bio et de proximité. La cuisson à la vapeur douce avec le Vitaliseur de Marion est conseillé pour un gratin...