Profitez des Panais qui sont de saison sur nos marchés bio avec cette "Soupe de panais et patate douce au cumin sans lait. Ce légume racine, un peu oublié est de la famille des carottes. Il renferme plus de vitamines B1, B5, B6, B9, vitamine E, vitamine C que la...
Réalisez ce "Velouté de potiron aux marrons et céleri-rave sans lait ou sans lactose" avec les légumes de saison et de proximité, si possible bio. Préparation: 5 mn Cuisson: 20 mn Facile Pour 6 personnes 600 g de potiron 600 g de céleri-rave 14 marrons au...
Régalez-vous avec cette délicieuse "Soupe de pois cassés" qui va vous réchauffer par ces temps froids. Ces légumes secs sont une excellente source de protéines végétales nécessaires pour l'entretien des muscles, de fibres pour un bon transit intestinal, le fer pour...
Ce Velouté de petits pois sans lactose est très rapide et facile à réaliser en dernière minute pour petits et grands. Le petit pois est un féculent riche en anti oxydants, protéines et fibres alimentaires. Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn Pour...
L'idée de cette "Soupe chinoise sans gluten" m'est venue un soir en faisant l'inventaire de mon réfrigérateur et de mes placards. Tout le monde l'a appréciée, il n'y en avait pas assez! Découvrez la recette page 87 du livre "LA TABLE DES INTOLÉRANTS", ainsi que des...
Profitez de la courge c'est le moment avec ce "Velouté de courge aux amandes sans lait". Vous régalerez vos convives à coup sûr, et leur ferez partager les bienfaits de ce légume qui va nous accompagner tout l'hiver. Famille des cucurbitacées, excellente source...
Ce "Velouté de lentilles sans lait ou sans lactose" pour vos dîners d'automne et d'hiver. Les lentilles sont naturellement sans gluten, elles sont riches en fibres, en protéines végétales, en minéraux et en vitamines B1 et B9. En plus elle a le mérite d'avoir un...
Rapide à réaliser ce délicieux "Velouté de courge muscade aux lentilles corail sans gluten, sans lait" réalisé à la cuisson à la vapeur douce au Vitaliseur de Marion conservera toutes ses vitamines et son goût. Préparation: 5 mn Cuisson: 30 mn Pour 4 à 6...