Pour qui pour quoi ce blog

RECETTES de CUISINE  et CONSEILS pour 

INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

MALADIES CŒLIAQUES
&
autres pathologies 

Ce blog est dédié aux personnes, aux enfants et adolescents souffrant de maladies Cœliaques, de Candidose liée au Candida Albicans, d’ Intolérances alimentaires notamment au gluten, œufs, sucre, levure, lait, de Dysbiose intestinale ou hyper Perméabilité Intestinale, d’une faiblesse immunitaire, de maladies chroniques ou d’ autres pathologies (voir liste ci-après) ou tout simplement pour celles et ceux qui souhaitent conserver une bonne forme physique et mentale!

Pour qu’ils puissent
 vivre comme les autres, 
organiser des repas 
entre amis ou en famille 
 sans  se sentir à l’écart ou différents.

Continuer à manger des pizzas, 
des crêpes, des desserts, 
et d’autres plats,

SANS SOUFFRIR
Réapprendre à cuisiner,
SAINEMENT 
POUR UNE BONNE SANTÉ
RETROUVÉE

Toutes les informations et conseils sont tirés de consultations médicales et/ou de livres, de sites internet dont les auteurs sont principalement, médecins spécialisés en immunologie et/ou biologistes et micronutritionnistes.

 

PATHOLOGIES
  •  Maladies chroniques
  •  Maladies cœliaques, maladies de Crohn, hyper perméabilité intestinale, rectocolite  hémorragique.
  •  Intolérances alimentaires et  intolérance au gluten, lait (caséine), sucre, levure, oeufs.
  •  Gingivite, eczéma, urticaire, rhinite
  •  Hallucination, changement d’humeur, irritabilité
  •  Hypo-hyperactivité (problèmes scolaires), épilepsie, certaines formes de schizophrénie, TOC et TIC
  • Baisse d’immunité.
  •  Candidose liée au Candida Albicans
  •  Céphalée, (migraine, névralgie, vertige, crise convulsive)
  •  Crise neurovégétative dérèglement psychique, épilepsie
  •  Hypertension, angine  cardiaque, tachycardie, spasme, et d’autres problèmes de spasme de  membres inférieurs
  •  Obésité, et dysfonctionnement du métabolisme, dérèglement hormonal (pour l’homme alopécie)
  •  Ulcère gastroduodénal colite ulcéreuse, syndrome de colon irritable, dyspepsie constipation, diarrhée, aphte.
  • Insuffisance rénale, cystite chronique, énurésie, infections vaginales
  • Stérilité, absence de règles, métrorragie, hypo-hyper thyroïdisme
  • Arthrite, arthrose, sclérose en plaque, canal carpien
  • Fibromyalgie
  • Urticaire, dermatite, acné, psoriasis
  • Asthme
  • Autisme
  • Schizophrénie réversible
  • Enurésie (pipi au lit) 

Intolérances alimentaires vues par l’Association STELIOR (SUISSE)

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