Le soupes de légumes sont excellentes pour la santé, digestes et rassasiantes. Je vous propose ce Velouté de chou-fleur sans lactose ou sans lait que vous allez adorer. Ce velouté fera même aimer le chou-fleur aux enfants car il est très délicat. L'ajout de maïs...
Pour ce gratin de légumes d'hiver sans gluten ni lait ni lactose, j’ai volontairement ajouté des châtaignes qui sont à la fois un fruit et un légume car selon Sainte Hildegarde elles sont utiles contre toutes les maladies qui attaquent l’homme. C’est aussi un...
Comme toutes personnes intolérantes ou allergiques au gluten, le Taboulé nous est interdit à l'exception du Taboulé au quinoa. Je vous propose une recette de "Taboulé au chou-fleur sans gluten, avec ou sans levure" que je tiens d'une amie naturopathe à Biarritz....